Suivi du frigo et du stock alimentaire Excel à télécharger

Ce tableau Excel de suivi du frigo et du stock alimentaire liste jusqu'à 30 produits avec leur emplacement (Frigo, Congélateur, Placard ou Garde-manger), leur quantité et leur date de péremption. La colonne Alerte se calcule automatiquement : Périmé, À consommer bientôt ou OK selon le nombre de jours restants par rapport à la date du jour.

Une mise en forme conditionnelle colore chaque ligne selon l'urgence : rouge pour les produits périmés, orange pour ceux dont la date approche, vert pour les produits frais. Une colonne À racheter permet de cocher d'un seul geste les produits à remettre sur la liste de courses.

Ce que contient le fichier

• 30 lignes de saisie avec Produit, Emplacement (liste déroulante), Quantité, Date de péremption, Alerte calculée et À racheter
• Une formule d'alerte qui affiche Périmé, À consommer bientôt ou OK selon l'écart en jours avec la date actuelle
• Une mise en forme par urgence : rouge (périmé), orange (bientôt), vert (OK)
• Une liste déroulante sur la colonne Emplacement et la colonne À racheter pour une saisie rapide
• Dix exemples pré-remplis couvrant frigo, congélateur, placard et garde-manger

Comment utiliser ce modèle

Réduire le gaspillage alimentaire avec un suivi simple

Le gaspillage alimentaire représente en moyenne 30 kg par personne et par an en France, dont une grande partie vient de produits oubliés au fond du frigo ou du congélateur. Tenir à jour un tableau de stock, même simple, permet de voir en un coup d'œil ce qui doit être consommé en priorité avant de racheter.

La règle FIFO (premier entré, premier sorti) s'applique à la maison comme en restauration : les produits les plus anciens ou les plus proches de leur date limite sont à consommer en premier. Quand tu fais le plein, glisse les nouveaux produits derrière les anciens dans le frigo, et mets à jour les dates dans le tableau. Un tour de 5 minutes par semaine suffit pour maintenir le suivi à jour.